يأتي هذا المحصول الاستثنائي من منطقة كاوكا المرموقة في كولومبيا، حيث يُزرع على ارتفاعات شاهقة تصل إلى 1750 متراً فوق مستوى سطح البحر. يخضع صنف الكاتورا لعملية معالجة فريدة تجمع بين التجفيف والتحضير اللاهوائي، لينتج كوباً استثنائياً يتميز بنكهات معقدة وآسرة تتناغم في تناغم رائع.
المنطقة: كاوكا
السلالة: كاتورا
المعالجة: تجفيف / لاهوائي
الارتفاع: 1750 متر فوق مستوى سطح البحر
الإيحاءات: فراولة، شوكولاتة، كراميل
ننصح عند الاستعمال:
- الاستعمال بعد 14 يوم من تاريخ التحميص
- تحفظ في درجة حرارة بين 15 و 24 درجة مئوية
- يغلق الكيس بأحكام مع كل أستخدام